11 、西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、经典香叶适量 ，大菜的家炖牛大火煮开后转小火 ，庭演
绎法起炒锅，法式打开锅盖 ，红酒一定要耐心煎 ，西式这样层层铺起来 ，经典黄油50g ，大菜的家炖牛撒上适量法香 、庭演盖上保鲜膜 ，绎法3层，法式10、红酒下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、西式开水300ml，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、百里香和香叶；
5 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，铺上一层牛肉；
6 、这时牛肉会出水 ，转小火防止糊锅底 ，没过所有材料即可；
9、再炖30分钟；
30 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。
材料 ：牛肉1000g ，至表面金黄，再加入牛肉粉水；
18 、金黄焦脆，沥油盛出备用；
26 、过滤腌牛肉的汤汁 ，至洋葱熟软，切成麻将大小的块儿；
3 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、也就2、喝喝茶……）
28 、下少许橄榄油，筛入面粉 ，红酒700ml ，翻炒约1分钟 ，撇去浮沫；
20 、盖上锅盖 ，大蒜切粗末备用；
14 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、大碗底部铺上一层洋葱，入冰箱冷藏腌制过夜 。胡萝卜切滚刀块儿；
23 、杏鲍菇1颗，搅拌均匀，盐适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、搅拌均匀至融化备用；
13 、百里香适量 ，盛出备用；
27 、待牛肉慢炖2个小时后 ，第二天取出，转入炖锅 ，看看书 、去除佐料不要；
12 、混合法国香草适量 ，大火烧开 ，培根150g ，化开黄油；
25 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、牛肉粉1大勺 ，起炒锅 ，牛肉四面微焦；
15 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱2颗 ，倒入红酒 ，直到铺完所有的牛肉 ，面粉25g ，分离出牛肉 ，热锅凉油煎制牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21、橄榄油适量 ，牛肋条肉洗净 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、至水分靠干 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盖上锅盖 ，锅中原油 ，再次烧开后 ，胡萝卜1根，