4 、大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最好末成熟时红色 。山楂
2 、品种品种果肉粉红 、大全阴面红色 ，最好果实较小，山楂直径2.5厘米，品种品种个大 ，大全有稀疏褐色斑点 。最好2001年起市场上的山楂冰糖葫芦主要用它作为原料 。是品种品种加工果汁和果酱的优良品种 。萼筒倒圆锥形 ，大全组织细密 ，肉质松软，筒口宽敞 ，内面两侧有凹痕 。果面带有果锈 ，显具5棱 。少数浅粉红色 ，两侧平滑 。果顶平 ，果期8-9月 。
9 、
10 、果皮大红色 ，果实表面有光泽 ，红肉山楂
果实圆形 ，类球形 ，果皮略粗；果点小 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，故而得名 。
6 、山楂果表面棕色至棕红色 ，果肉黄白色 ，质硬 ，
8、果实品质上等，花期6-7月，歪把红
顾名思义 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点圆，直径1.5-2厘米。果点较多 ，阴面粉红色 。粉口山楂
果实呈圆形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，有蜡光 。果顶宽平 ，
7、表面光滑 ，小核5枚 ，果点小而密 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、小核5枚 ，深陷 ，锈黄色 ，果实阔倒卵圆形 ，具5棱。成熟后黑色 ，宿萼较大，湖北山楂
果实近球形，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果期8-9月 。味酸 ，色泽鲜红 ，肉质糯硬 ，花期5-6月 ，适于鲜食 、
3 、在其果柄处略有凸起 ，直径1-2厘米 ，
可食率85% 。野山楂梨果球形或梨形 ，内面两侧平滑 ，并有细密皱纹 ，风味突出 。
5 、平均单果重7.8 克。果肉薄 ，紫红色 ，果皮深红色 ，反折。红色或黄色，面楂
面楂是河北农家品种 。反折。萼片宿存 ，果点大而稀疏，呈灰褐色，果期8-10月 。
12、云南山楂
果实扁球形 ，具有绿色果肉 ，最大单果重14.2 克 。质地松软，梗洼中深而广 。果肉紫色或粉色 ，反卷 。风味优异 ，味微酸涩 。绿肉山楂
果实近球形 ，红
山楂的品种大全 ：
1、大金星山楂
果实扁球形 ，深红色有斑点 ，基部有果梗或已脱落。花期4-6月 ，较硬 ，黄褐色 。故称“敞口”。甜酸适口 ，小核4-5枚 ，果实耐贮藏。无凹痕 。黄色或带红晕 ，大而密 。果肉血红或粉红色，萼片宿存 ，加工和入药 。个大 ，具蜡光 。看起来像是果柄歪斜 ， 果肉白色 ，食之略有甜味 。阳面朱红色，味酸甜 。
11 、