10、料酒1汤匙(15ml)、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,桂皮 。捞出。白萝卜一根 、
2、
大火烧开后撇去浮沫 。锅里放一点点油,切成均匀的方块 。待肉煮至六七成熟时(约40分钟),转大火收稠汤汁,盛出五花肉待用。姜3片克、八角(大料)1-2个、材料 : 带皮五花肉600克 、五花肉放入热水锅里焯一下,翻炒均匀。
6、准备所需材料 。
5 、
8、加入没过肉量的开水,捞出后晾凉,加入切块的白萝卜同煮 。撒葱花即可 。
11、放入1汤匙(15ml)的油 ,
9、
7、锅洗净,生抽 、
4 、盐1小匙
做法:
1 、
3 、老抽1汤匙、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入姜、冰糖5粒、
12 、炖至萝卜软熟,再加入料酒、
