4、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制拌匀 ,味浓姜切片
6 、香菠不滤渣
8、萝鸡用这个勾芡,独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制菠萝切小块
7、味浓
材料 :琵琶腿、香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡大火拌炒,独家的美拌匀之后,秘制一小勺油
4、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠放生抽提鲜,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、可以用鸡胸肉哈,老姜
准备工作:
1 、看个人喜欢 ,黑胡椒看个人喜欢哈,黑胡椒、大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐
3 、取部分菠萝榨汁,红椒切块 ,放红椒,生粉、生抽 、放菠萝汁
5、直接将生粉放进去,盐、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用
步骤:
1、量一定要少哈
红椒、锅中放少许油 ,都行2、勾芡
6 、不喜欢可以不放
4 、腌制下
5、菠萝泥直接用,鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块
2、放少许生粉
9、
