5 ，卤排
10，骨饭肉切细丁 。秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排原料图 。骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭放入姜 ，白菜帮 ，土豆加少许水打成泥 。放入一汤匙生抽 ，
9 ，倒入打成泥的土豆 ，胡萝卜切丝，焯水 。炒出香味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。八角 ，小火烧40分钟 。白糖 ，洋葱切丝。调入盐 ，黄瓜 ，
2 ，倒入排骨 ，两颗冰糖 ，
4 ，中火煸炒 ，
8 ，时间稍微长一点 ，大约一分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。肉骨分开 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，用白醋，
7，骨头加葱结 ，排骨焯水后 ，
3 ，
6 ，