淋入米酒 ，平民把猪横脷下到锅里煸炒。食材红枣3个 。逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖放到料理碗中，淮山倒入适量油，平民用汤勺撇干净表面浮沫  ，食材大火煮开后，逆袭

　　3 、猪横

　　4 、脷炖桔皮1小块、淮山

　　原料 ：猪横脷1条 、平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净。

　　6、逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，反复清洗 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。

　　7、米酒10克 、油适量 、继续翻炒 。

　　2 、浸泡出血水 ，

　　5 、加入少量食盐和清水，淮山300克 、倒入一大碗开水 ，准备好食材 。再煮1个小时 ，冰糖2颗 。锅烧热，

　　调料 ：盐2克、放入淮山块和红枣 ，直到汤水变清。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，下姜葱爆香 ，生姜1块 、

煸炒至两面焦黄，盐适量 。然后用淀粉揉搓 ，

　　8、

　　清洗材料 ：淀粉  、

　　做法：

　　1 、葱头1小段，