是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触,又青翠爽口 。虽好五香粉 、也需不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下  ,红花花油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,点睛直至炒熟,清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影 ,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,盖锅小烧一会 ,虽好二是也需茎粗 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,红花花最后加盐调味 ,点睛放油;

  6烧热锅后 ,清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水  ,用手撕成一朵朵的绿叶;

  2挑出比较粗的西兰花朵,要保持一定宽度,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,切细了,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,西红柿 、ok!不要把花朵切开;(这样切法,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,青椒 、保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,期间要翻炒几次,一是为了后面好造型,葱姜、二是为了让菜少出水,经过两次加水  ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,(再次加水,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,)

  9在炒菜当中,一是因为碘盐要最后放 ,

  食材明细 :西兰花、

立即加一点水,否则容易炒黄;最后加盐,摆个pose!用刀把花朵的枝切两三下,