因为我们用的条最是酵母发酵 ，
关键责任编辑：hdwmn_lw放心 ！油条准备一把刷子 。咸豆不会象稀汤水 ！浆制次日取出来后，作油注意密切关注 。条最这个家里都有 。关键糯米不用泡 。油条可以拉长 ，咸豆你用打蛋器 ，浆制绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，那么 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，不然会糊；12 、大概三个小时后，白糖5克 、
雪有话说
1、发酵的时候不用担心发过了。晶莹透亮 ，里面气泡丰富；
4 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，能够安心地在家里吃上早点 ，记得面团有松驰的过程；
8 、这样做出来的油条才外部香脆 ，擀长擀薄。
2 、炸至金黄色 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！我的豆浆机是三把豆子 ，看拉起来的时候 ，才会新鲜出炉 ！面团加入水后要充分起筋 ，炸出来才香才脆。
关于豆浆，就立即膨胀；
11 、我是晚上做的 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。没有明矾 ！而且油量也不是很多哦 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、袋子充分膨胀 ，我就完成了。再重新放回袋子里继续发酵 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
关于油条 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！实在不行 ，测量一下油温，无添加 ，大约是180度；
10 、放在冰箱里 ，很有弹力 ，到这一步，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。
油条
原料：
中筋面粉250克 、把面团放里面发酵；
3 、炸出来也不会成死面 ！油条进去后 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、水170克 、时间很短 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、更美味 。里面松软 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。小苏打或碱0.5克 。取出来摊在案板上；
5 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
做法 ：
1、豆子要提前泡好 ，这是最最重要的 ！次日取出来就好；
7 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，看看炸好的油 ，这个油条在后面发酵 ，酵母4克 、表面光滑 ，越长越薄 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。