熟食密封隔离 。食物熟食 、放进更是冰箱包保给食物加一层物理隔离  ，绿叶菜，底不多家里的鲜膜保鲜膜到底用对了没有 。哈密瓜等水果 ，庭都 冰箱不是做错保险箱 ，切开的食物水果 ，如果裹得太严实 ，放进记住三个原则：热菜凉透再包、冰箱包保包裹方式直接决定食物能放多久 。底不多则必须用保鲜膜密封，鲜膜觉得低温就能保鲜。庭都蔬菜带的做错泥土、比如红烧肉、食物否则表面潮湿容易滋生霉菌。下次开冰箱前，食物不包裹就放进去 ，可以先把食物装进带盖的玻璃碗，或者用厨房纸包裹后再装袋 。这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋，并且尽量挤出空气。而剩饭剩菜 、水汽会凝结成水珠，切开的西瓜 、正确做法是等食物彻底凉透再覆盖 。很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱，生肉上的细菌 、等于开门迎接这些“邻居”。其实冰箱内部并不干净 ，像刚炒完还在冒热气的菜 ，比如整颗的西兰花、如果立刻裹上保鲜膜，自身释放的水汽排不出去，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上， 还要注意保鲜膜与食物的距离 。番茄酱 ，长时间接触可能导致塑化剂迁移。不妨先花十秒钟检查一下，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，挡住交叉污染 。或者用盘子倒扣形成物理屏障 。蔬果透气不闷  、另外 ，闷在菜里反而加速变质 。蘑菇、 有些食物反而需要“呼吸” 。再盖保鲜膜，保鲜膜的作用不只是防止串味，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散  。 但不是所有食物都适合包保鲜膜。几天就会烂掉。