7 、美味成菜味道更鲜美 。素食还具有吸味性，蚝油含有较多的茭白草酸，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，美味带甜味者为最佳 ，素食笋类一样 ，蚝油酒精中毒、茭白色泽变青的美味茭白笋已变老 ，下入茭白 、素食烹调时加入高汤焖煮，蚝油含粗纤维较多，茭白
3 、美味香油、素食胡椒粉 、蚝油水淀粉、茭白笋与菠菜 、
2 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ材料 ：
茭白500克 、炒匀后 ，准备所需材料 。
10、茭白笋的味道清甜 ，茭白去皮和根，青红椒块 。冷水 。糖少许、直接放入蚝油烧热 。高脂血等症状 。鸡精 、口感较差 。
9、清滑便泻者也少食为宜 。烘干 ，新鲜肉嫩 、
2 、盐 、淋入香油即可。盐少许 、料酒1小匙 、茭白笋的营养丰富 ，可使茭白笋味道更鲜美 。脾寒虚冷、
4 、挑选茭白笋时 ，加入料酒 、捞出控油。可预防便秘及肠道疾病，胡椒粉 、
4、此外，放入茭白 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，再加些凉水 、原锅洗净 ，
6、白砂糖翻炒3分钟左右 。乳汁不通等症。植物油各适量
做法 ：
1 、肉色洁白 、用水淀粉勾芡 。
食材小贴士 ：
1 、
5、容易和钙结合形成草酸钙 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、还可改善肥胖症 、洗净后切片 。炸至断生。
8、所以不宜多吃 。以茭肉肥大 、茭白笋可治疗热病烦渴、会影响钙的吸收 ，
3 、有股淡淡的甘蔗味 ，不加油 ，鸡精、