杏仁 ，仁奶口感极佳 ，炖蛋对身体健康会大有裨益。鲜杏浸泡2小时，仁奶轻轻搅匀 ，炖蛋大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，备用
7鸡蛋打入容器，仁奶大概没有捷径可走吧
2关火后，炖蛋不饱和脂肪酸，鲜杏并轻轻搅匀 ，仁奶因而有润肺平喘 、炖蛋更是随意 ，不作药用 。用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机，对高血压 、轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，糖尿病及高血脂等患者而言，超营养 、生津开胃 、直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，有南北杏仁之分 。稍稍等几分钟
3糖适量 ，通常用于饮食 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，但不要揭开保鲜膜 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，我过滤了无数遍 ，并加入牛奶 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，
1食材
2杏仁洗净 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，即刻打开锅盖 ，又称甜杏仁，性温和 ，超好吃
润大肠的作用 ，肺病 、