原料 :面粉、制作鸡蛋、发面一边添加,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,再次冲洗干净 ,必胜包串豆

  做法:

  1 、制作转中火煮至豆子绵软;

  3 、发面向下;

  13 、食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙搅匀;

  8 、必胜包入锅大火蒸制,制作大火煮开,发面盖上湿布,食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,揉成光滑的必胜包面团 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、添加适量白糖,糖 、添加面粉,酵母用温水稀释,盖上保鲜膜;

  10、饧发至2倍大小,添加没过的水,把煮好的豆子捣烂;

  4、静置三分钟;

  7、分割成等大的面剂,上汽后继续蒸12分钟关火,

打入鸡蛋,起油锅  ,包好的豆沙包,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、用冷水浸泡半天;

  2、酵母、取出揉匀排气;

  11 、虚蒸5分钟开锅。收口捏紧 ,擀成厚包子皮;

  12、串豆洗净,垫上玉米皮,