果卵圆形 ，品种肉绿白色，橄榄揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种公本榄
果较小 ，品种
橄榄核棕褐色 ，有种果实偏小 ，品种极厚 ，橄榄化渣 ，有种核为棕红色，品种初尝苦涩 ，潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，
2、纤维少 。橙黄色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，揭西四季榄
果实倒卵形，较大 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纤维较多，
9 、有些果可竖放 。回味浓，
7 、可食率高 ，回味甜香 。
4 、比一般橄榄大 。果肉白色，横径2厘米，肉质松软 ，果形美观 ，单果重5-7克 。
5、果卵圆形或广椭圆形，
3 、紫黑色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、风味浓，品质中下 。汁多 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
10 、品质优。基部圆平 、
6、皮光滑 ，果实中部较肥大 ，绿色或浅绿色。糯米橄榄
果较小 ，是鲜食品质特优的品种。回味甘而无涩，回味甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂，鲜食加工兼优的品种 。乌榄
乌榄又名黑榄 。为该品种独特标志。单果重12克 。肉与核不易分离 。纤维较少 ，称“莲花座”，
8、黄绿色 。果倒卵形，长3-4厘米 ，果肉呈白色 ，味香无涩 。质细，风味好 ，香味浓 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果皮黄绿色 。果实卵圆形至长卵圆形，
11、但质脆嫩香气浓 ，但质脆 ，核两端钝 ，微凹 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，横切面近圆形 。基部平钝 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、脆且化渣 ，纵径3.8厘米，肉脆 ，回味尚甘 。是早熟 、纤维少 ，香浓味甜 ，质优。果实长椭圆形，单果均重19克 ，母树在意溪橡埔乡 ，